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Ajo porro, cebolla de verdeo.

Cosecha de Ajoporroflor de cebolla verdeo y nn 001Un rinde interesante. Marque los lotes con plantas mas antiguas que llegaron primero a la floracion. Destacadas flores, magnificos detalles y colores.

Quiero remarcar, que para tener siempre cosecha es necesario cultivar periodicamente, cada 4 o 5 dias, pequeños cultivos que luego trasplanto en  espacio suficiente, la cosecha del verdeo 90 dias, la del porro  mas der 120 dias.

Se hallan en lugar definitivo mas de 50 plantines entre Ajo Porro y Cebolla de verdeo, recien ahora comienza la cuenta regresiva. Este verano podria llegar a tener una buena cosecha escalonada.

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Cosecha de ajos

Cosecha de ajos

Esta responde a una siembra a comienzo de mayo, como veran 6 meses despues tiene este tamaño. Su tallo ya no lo sostenia mas, ergo lo saque de la tierra. Creo que hay que secarlo al sol, cabeza para abajo.

Nuevamente la experiencia con ajos!. El ritmo me lo marca la estacion. Y es cuando los ajos comprados inician su brotacion. Es un cultivo lento como todas las lilaceas. 8 meses para la cosecha.

Este año fracaso el cultivo de ajos, al menos hasta ahora. Motivos? Creo exceso de agua. Hay que regar poco.

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La casita

Esta casita, es la única construcción que hay en la terraza acompañando a la parrilla y el horno.Esta hecha de materiales reciclables: puertas de campo, tipo griegas, maderas de tren en techo y piso. Con un gran paño fijo hacia el frente que deja ver el parque Islas Malvinas. Tiene mucha luz.
construcción alta, con techo inclinado y alero.El piso se continua por fuera con un deck y barandas, de modo que al abrir la doble puerta, la casita amplia su espacio.

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Voladizo con proteccion de chapa transparente, zingueria y recoleccion agua de lluvia.

Para ambientar aun.En invierno no se puede estar mas que de a ratos y en pleno verano con algun genero fresco y briza se aguanta sino tampoco.Al horno le alcanza ya que pidieron que no se lo dejara a la intemperie. Para el agua de lluvia recogida es ideal por que tiene buena zingueria.

Para ambientar aun.En invierno no se puede estar mas que de a ratos y en pleno verano con algun genero fresco y briza se aguanta, sino tampoco.Al horno le alcanza ya que pidieron que no se lo dejara a la intemperie. Para el agua de lluvia recogida es ideal por que tiene buena zingueria.

Ya voy teniendo los lienzos que prefiero para aislar parcialmente al sol en horas pico. Por nosotros, los veggies y la forniture.

 

Sigue en una carrera ascendente por madurar. Sanisimos! Multiples! Creo seran 30 tomateras! Ojala siga asi! La naturaleza es muy reservada, todavia no me atrevo a pensar todo lo que cocinaroa con ellos!